Bidart, un village basque authentique au bord de l'océan

Bidart est un très joli petit village basque, une station balnéaire nichée dans un écrin naturel de toute beauté, qui a su préserver son authenticité.

Le village se situe au creux du golfe de Gascogne, à quelques kilomètres de la frontière espagnole, entre Biarritz au nord et Saint Jean de Luz au sud. Le village surplombe le petit fleuve de l'Ouhabia, qui se jette à Bidart dans le golfe de Gascogne. La région est baignée par la douceur du climat océanique : des températures douces tout au long de l'année, des précipitations suffisamment abondantes pour permettre à la végétation de se développer.

Tourisme vert, tourisme bleu

Bidart, c'est la nature en grand, avec toutes proches, les Pyrénées, ce terrain de randonnée extraordinaire, et l'océan, ses plages, et toutes ses activités nautiques. Bidart est un village tourné vers l'Atlantique : six plages surveillées bordent le village, sur cinq kilomètres de littoral, pour accueillir touristes et locaux. On peut y pratiquer le surf : la vague de Bidart, « Parlementia », (qui est aussi le nom du spot préféré des surfeurs) est connue des meilleurs surfeurs mondiaux, qui se rencontrent à Bidart lors de diverses compétitions. Les eaux de Bidart sont également un terrain de jeux incroyable pour les amateurs de jet ski, de funboard, de kitesurf. La Mairie organise régulièrement des randonnées pédestres, moyen privilégié de découvrir la nature environnante. Une promenade particulièrement agréable : le sentier du littoral, un chemin de 25 kilomètres qui relie Bidart à Hendaye, sans que l'on perde jamais de vue l'océan.

Un joli patrimoine culturel

La très belle église de Bidart date du XVIème siècle. A voir, plusieurs chapelles : Sainte Madeleine pour la plus ancienne, Saint Joseph, ou encore la chapelle d'Ur Onea, dont la source est réputée guérir les maladies de peau. Sur la colline d'Ilbarritz, dominant la plage, se dresse une bâtisse singulière : le château du Baron de l'Espée, construit pour accueillir l'orgue le plus imposant jamais fabriqué pour un particulier. Autre bâtiment notable : Sacchino, un château qui appartient au domaine de Nathalie de Serbie. L'architecture à Bidart, ce sont aussi ces maisons basques traditionnelles, de magnifiques maisons blanches à colombages verts ou rouges, comme celle qui abrite les services de la Mairie. La ville organise tout au long de l'année des manifestations culturelles, pour certaines à dimension internationale, comme le festival international de chant choral, qui réunit chaque année à Bidart des choeurs venus du monde entier. La Mairie organise durant l'été des visites du village.

Un village riche de traditions

Bidart, c'est toute la gastronomie basque, des produits du terroir que l'on peut goûter chaque semaine sur le marché, des spécialités comme les garbures (sortes de potées), ou encore le délicieux ttoro (soupe de poissons), servies dans les restaurants de la ville. A voir absolument : une rencontre de pelote basque. Les parties de championnat ont habituellement lieu l'été, l'occasion de découvrir ce sport traditionnel. Trois frontons (murs permettant de pratiquer la pelote basque) dans le village.

Le saviez-vous ?

L'origine de Bidart vient de « Bide Artean » qui signifie au milieu des chemins : différentes routes en effet partent ou arrivent à Bidart (routes de Bayonne, Biarritz, Saint Jean de Luz, ...).