Sainte Lucie : une île volcanique

Sainte Lucie est un véritable petit bijou caribéen, un véritable paradis qui plaira particulièrement aux amoureux à la recherche d’un lieu de vacances d’exception.

Castries est la capitale de cette île située dans l’archipel des îles du Vent, au milieu de la mer des Caraïbes. Les quelques 600 kilomètres carrés de Sainte Lucie présentent des paysages variés. L’île, d’origine volcanique, est montagneuse, les plus hauts massifs de la chaîne centrale culminent à près de mille mètres d’altitude. Au sud-ouest, les volcans Gros Piton et Petit Piton n’atteignent pas les 800 mètres. L’île bénéficie d’un climat de type tropical adoucit par le souffle réguliers des alizés. L’année est divisée en deux saisons : une saison sèche qui court de décembre à mai, une saison humide qui s’étend de juin à novembre, durant laquelle Sainte Lucie peut subir le passage de cyclones dévastateurs.

Les activités bleues

L’île est un lieu privilégié pour la pratique de tous les sports aquatiques. Ses plages, parmi les plus belles du monde, sont un endroit idéal pour le farniente, tandis que ses eaux turquoises sont un paradis pour le plongeur : près de 200 espèces de poissons, des mollusques, des coraux, des éponges, des requins baleines, des baleines pilotes, des tortues à écailles. Sainte Lucie c’est aussi le ski nautique, le kitesurf, la planche à voile. L’île est riche en eaux : rivières, cascades, bassins d’eaux chaudes et soufrées aux vertus thérapeutiques. Sainte Lucie, se sont aussi de petits îlots proches magnifiques, qui peuvent faire l’objet de jolies escapades : Praslin Island, Maria Island, Fregate Island.

Les activités vertes

Sainte Lucie est une île rurale, que n’a pas encore investi le tourisme de masse. Ses deux volcans sont les stars de l’île, ils attirent de nombreux touristes qui ne viennent que pour gravir ses flancs. Le complexe formé par les deux volcans est inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. La forêt luxuriante offre de multiples possibilités de randonnées, des balades (sentier Barre de l’Islel) aux randonnées les plus sportives (excursion dans la Edmond Forest Reserve). Parmi les nombreuses espèces animales qui peuplent cette somptueuse forêt pluviale, le perroquet Jacquot, sauvé in extremis de l’extinction, symbole national. Sainte Lucie verte, ce sont aussi ses plantations, que l’on peut visiter : le domaine de Fond Doux et ses fruits tropicaux, le domaine de Morne Coubaril, sa sucrerie, ses champs de manioc et de cacao.

Sainte Lucie côté ville

Le port de Castries est un véritable petit trésor, alliant immeubles modernes et anciens, niché au fond d’une superbe baie qui accueille d’imposants voiliers. Castries a été plusieurs fois détruit pas des incendies. Quelques bâtiments historiques ont tout de même été épargnés, qui témoignent pour certains du passé colonial de l’île : le restaurant The Rain, plus ancien bâtiment de la ville, l’église de l’Immaculée Conception, la Bibliothèque Nationale. A ne pas manquer : le marché de Castries sur lequel on peut déguster toutes sortes de fruits tropicaux. La cuisine de l’île est une cuisine créole. A goûter absolument le plat national : la soupe au calalou !

Le saviez-vous ?

On vient souvent sur l’île pour s’y marier ou y passer sa lune de miel : les plages de l’îles sont incroyablement romantiques ! La plupart des voyagistes peuvent organiser la cérémonie et s’occuper des formalités administratives.

Article rédigé par Florence AUBRY pour Bloc.com - Publié le 12/03/2008

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