Le magnésium : pour un métabolisme au top !

Du magnésium, on en a tous besoin, petit ou grand et à tout moment de la vie. Mais, nous n’en stockons pas beaucoup et il n’est pas évident d’en consommer dans les aliments. Petit zoom sur un minéral indispensable pour le fonctionnement de notre organisme.

Dans les cellules…

Le magnésium est un minéral intracellulaire. C’est-à-dire qu’il se loge dans nos cellules. L'organisme d'un adulte en contient environ 24 grammes. Il se répartit comme suit : 60 % dans les os, 39 % dans les tissus et les organes et 1 % dans le plasma.

Multi-fonctions !

Il a diverses fonctions bien précises. Il permet de réguler notre métabolisme glucidique et lipidique contenu dans les tissus musculaires, cardiaque et nerveux. Il sert beaucoup à nous détendre : c’est un Anti-stress formidable ! Il a des vertus calmantes et sert d’anti-inflammatoire. Il est aussi anti-allergique et a un rôle de régulateur thermique. Il travaille aussi en binôme avec le calcium. Il l’aide à se fixer sur les os.

Où se cache-t-il ?

Tout le monde le sait, ce qui contient le plus de magnésium, c’est le cacao. C’est pour cela que l’on ne culpabilise plus lorsque l’on déguste quelques carrés de chocolat ! Et l’on a bien raison, car du magnésium, il en faut beaucoup ! On en utilise énormément, donc il faut en apporter à l’organisme. On en trouve aussi dans les légumes et fruits secs ou dans les oléagineux ainsi que dans certaines eaux minérales. Chez les femmes enceintes ou qui allaitent, ils est souvent indispensable de prendre des compléments alimentaires pour apporter la dose suffisante de magnésium.

Attention aux carences !

Chez la plupart des gens, on constate des carences en magnésium. Surtout à l’approche de l’hiver ou en période de fatigue et de stress. Il faut penser aux compléments alimentaires. Les carences se trouvent également chez les alcooliques chroniques, dans les états de dénutrition, dans certaines maladies (pancréatites, diabète, hypertension…).
Une carence alimentaire en magnésium entraîne une grande fatigue, une hyperémotivité et une anxiété, des douleurs musculaires, des crampes, des palpitations et des crises de spasmophilie. Il faut le prendre très au sérieux.