Régime : et si vous essayiez la méthode « chrono » ?

Les régimes n’ont aucun secret pour vous ? Depuis des années, vous les avez tous testé, au fur et à mesure qu’ils sortaient, mais sans grand résultat ? Et si la solution, c’était tout simplement d’écouter nos biorythmes pour perdre du poids… sans jamais le reprendre ! Voilà le principe de la chrono ou rythmonutrition.

5 kilos en un mois ? On en rêve toutes ! Surtout à l’approche des fêtes de fin d’année, en général, dévastatrices pour notre ligne ! Alors maigrir vite, sans se priver, sans faire d’effort, seulement en répondant au rythme biologique de notre corps, c’est tentant…

Une question de tempo

Le concept est simple : il suffit de manger le bon aliment au bon moment. Effectivement, pourquoi n’y a-t-on pas pensé plus tôt ? En fait selon l’heure et le moment de la journée, l’organisme n’utilise pas nos calories de la même façon (et ce que l’on mange lui est plus ou moins bénéfique) : soit il les stocke (et voilà les petites graisses qui s’installent sur nos hanches), soit il les brûle illico presto.

Le matin, c’est permis

De 5 à 8 heures, notre corps déstocke massivement ses réserves de graisses : il les déleste sans compter ! Alors, profitez-en pour consommer des lipides au petit-déjeuner (avec modération bien sûr). Du fromage, un peu de beurre sur une tartine, des œufs, de la charcuterie… Mais pas de croissants ou de céréales ! Au réveil, l’organisme a besoin d’acides gras et non de glucides. Il faut éviter les sucres rapides et même les fruits (à cause du fructose). Ou sinon, consommez des glucides à index glycémiques bas, mais avec parcimonie : une tranche de pain complet par exemple. Cet apport « gras » va aussi ralentir la digestion et donc limiter les creux du milieu de la matinée, qui nous poussent parfois à grignoter ! Le matin, ne zappez surtout pas les protéines : indispensables pour conserver notre Masse musculaire et pour nous faire fondre sans être devenir toute flasque. Très rassasiantes, elles, aussi, vont nous aider à tenir jusqu’au déjeuner !

Entre midi et deux : protéines

Quand sonne midi, le corps a presque fini de déstocker ses graisses : il ne faut plus lui en apporter (ou en très petite quantité !). Au contraire, on privilégie les protéines (viande, œuf, volaille, poisson, fromage blanc à 0%...). En plus, elles sont un super effet coupe-faim. On mange donc moins. Votre repas idéal à la pause déjeuner ? Des protéines, des légumes et une goutte d’huile d’olive ou de colza.

Un goûter sucré

Si vous devez craquer à un moment de la journée, c’est bien à 16 heures ! Ce rocher au chocolat noir et aux noisettes vous tente ? Succombez à la tentation ! Car c’est maintenant que votre organisme a besoin de sucres rapides. Faites-vous plaisir : deux carrés de chocolat, un fruit, un petit gâteau… Vous avez envie de sucré ? Allez-y ! Et puis, cela fera du bien au moral et vous évitera toute pulsion sucrée dans la soirée. Dernier détail important : ne goûtez que si vous avez faim ! Ne vous forcez pas à manger. Sinon, vous allez stocker les calories des aliments avalés et vous ne mincirez pas.

Au dîner : on fait light !

Alors, là, c’est le moment de paresse de notre organisme : il prend sa vitesse de croisière. On bannit les lipides et les glucides. Seul aliment calorique autorisé : un peu de sucre lent comme une tranche de pain complet. Sinon, c’est le retour des protéines, mais uniquement maigres : exit les viandes rouges trop lourdes à digérer le soir. Optez plutôt pour du poisson (du thon, du saumon, de la raie, du flétan… tous sont les bienvenus !) ou de la volaille (poulet, lapin…). Et bien entendu, on accompagne de légumes à volonté !

Astuces

Si vous n’êtes pas fan des protéines, pensez aux poudres hyperprotéinées. De nombreuses marques proposent des recettes diverses, parfois au goût sucré et pas mauvaises.