Conseils alimentaires pour avoir une bonne vue

Des aliments qui favorisent la vue ! Et si pour bien voir, il suffisait de manger certains aliments ? Bon, évidemment, cela ne suffira jamais, mais cela pourrait aider à aiguiser nos pupilles pour s’offrir des yeux de lynx le plus longtemps possible !

Antioxydants : Fruits et légumes à volonté !

Les radicaux libres sont responsables du vieillissement cellulaire. C’est ainsi que la rétine et le cristallin se détériorent. Et quand on est stressé, ils sont sécrétés en excès par rapport aux antioxydants et provoquent des dégâts au niveau de nos cellules. Ils sont alors responsables de leur vieillissement. La plupart des vitamines et des minéraux contenus dans notre alimentation aident les organes tels que les yeux à lutter contre les effets de ces radicaux libres. Les plus efficaces sont les vitamines A, C et E qu’on trouve dans de nombreux fruits et légumes : les oranges, les kiwis, le raisin, les abricots secs, les tomates, les poivrons, les carottes crues, certains légumes comme les choux frisés, les choux de Bruxelles, les petits pois et les haricots verts. On trouve aussi des antioxydants dans les noix, les graines, les produits laitiers et les œufs. Les myrtilles auraient aussi des vertus pour notre vue : elles améliorent la vision nocturne…

Il faut du zinc !

Le zinc est un oligo-élément présent dans toutes les cellules, notamment dans les glandes surrénales, la peau, certaines parties du cerveau, le pancréas et les membranes de l’œil. Il est donc recommandé d’en consommer. Les femmes ont besoin de 8 mg de zinc par jour. Il va falloir manger de la viande rouge, des volailles, des huîtres, des céréales, des yaourts et des noix !

2 molécules indispensables !

La lutéine et la zéaxanthine auraient un effet protecteur très important qui aiderait à lutter contre certaines formes de dégénérescences rétiniennes, en particulier contre la DMLA. Elles sont naturellement présentes dans les fruits et légumes. Pour consommer de la lutéine, il faut manger des poivrons jaunes, des mangues, des myrtilles et des légumes à feuilles vertes. On trouve la xéaxanthine dans les poivrons rouges, les brocolis, le maïs, la salade verte, les œufs et les agrumes.

Voilà ce qu’il faut manger pour aider vos cellules rétiniennes à fonctionner le mieux possible. Parce qu’il est utile de les aider !