11 aliments coupe-faim naturels

 

L’une des méthodes pour soit contrôler son poids et sa ligne ou soit lutter contre sa boulimie est de forcer son corps à être moins attentiste vis-à-vis de la nourriture ou d’une catégorie d’aliments en particulier.

Pour ce faire, nous avons le choix entre les solutions en pharmacie, de controversés compléments alimentaires, et des solutions naturelles relevant d’une réappropriation de notre alimentation.

Ces solutions sont aussi appelées modérateurs d’appétit lorsqu’il s’agit de médicaments et aliments brûle-graisse lorsqu’elles sont de naturels aliments.

Les aliments coupe-faim tiennent ce second qualificatif de ce qu’ils sont, soit pauvres en calories ou soit contiennent un principe actif qui change le métabolisme ; ce changement consiste généralement à forcer l’organisme à puiser dans ses réserves de graisses sans même que l’individu n’ait faim.

Allons ensemble à la découverte de dix de ces aliments qui naturellement vous relookent en inhibant votre faim.

 

1- La pomme

L’un des fruits les plus consommés au monde et le premier en France, la pomme contient de la pectine et des fibres. La première est un draineur qui prend du volume au contact de l’eau dans votre corps et vous donne ce sentiment de satiété. Les secondes occupent du volume dans l’estomac. Lors de leur élimination par les excrétions, la pectine et les fibres emportent avec eux du sucre et des graisses piégés. Autre avantage, bien qu’il existe de nombreux types de régimes, la pomme est un aliment que vous pouvez aisément inclure, quel que soit le régime et menu minceur que vous suivez.

 

aliments coupe-faim naturels pomme

2- L’eau

Ne pensez pas qu’il s’agisse là d’une mauvaise blague. Cette ressource déjà si indispensable dans notre maintien en vie est le tout premier des coupe-faim. Il nous arrive trop souvent de grignoter ou prendre un soda alors même que notre organisme réclame de l’eau. Passé un repas, l’eau permet de tromper la faim jusqu’au prochain repas.

 

3- Le quinoa

Ressemblant à une céréale, le quinoa ne contient pas de gluten a contrario. On dit qu’il est une pseudo-céréale. C’est un aliment à faible indice glycémique, riche en fibres et qui contient aussi les neuf acides aminés essentiels. Ces dernières modifient dans l’organisme les taux d’hormones de satiété telles que la ghréline et la GLP-1.

 

4- Flocons et/ou son d’avoine

Ces aliments très rassasiants sont tous deux très riches en protéines et fibres. Les fibres solubles qu’ils contiennent ralentissent la digestion alors que celles insolubles sont évacuées avec les sucres et graisses qu’elles auront captés. Les fibres et le ralentissement de la digestion vous donnent une sensation de satiété. Notez que consommer le son d’avoine cru lui conserve toutes ses protéines. Pour en savoir plus sur les effets rassasiants du régime protéiné ou hyperprotéiné.

 

5- L’ananas

C’est là un aliment très riche en eau et fibres ; ces dernières laissent à l’organisme le sentiment d’avoir mangé sans avoir consommé autant qu’il le réclamait. Ce coupe-faim a l’avantage d’être très pauvre en calories, environ 50 pour 100g ; sa grande consommation contraint donc l’organisme à puiser ses ressources dans les adipocytes ou poches de graisses.

 

aliments coupe-faim naturels ananas

6- Les agrumes citron et pamplemousse

Réputés pour être des aliments minceur, ces agrumes sont surtout des coupe-faim. L’eau, les fibres, la vitamine C qu’ils contiennent, mais surtout les différents acides (citrique pour le citron et naringine) donnent la sensation de satiété, d’être débordant d’énergie.

Ces agrumes changent grâce à leurs acides la glycémie en réduisant le sucre dans le sang, obligeant l’organisme a plutôt puiser dans ses réserves de graisse l’énergie additionnelle.

 

7- Le concombre, le brocoli et autres crudités

Ces deux légumes comme bien d’autres sont riches en fibres et en eau, et usent de cette combinaison pour vous remplir le ventre et tromper votre faim. À leurs côtés on pourrait ajouter aussi le jus de céleri, un formidable coupe-faim.

Les fibres insolubles que renferment ces légumes entraînent aussi avec elles lors de leur élimination des graisses et sucres. Leur action inhibitrice dans la sécrétion de l’insuline rend la digestion des nouvelles calories plus lente (satiété donc), et pousse le corps à brûler de la graisse.

 

8- Le thé

Qu’ils soient blancs, jaunes, verts ou noirs, les thés ont de nombreuses vertus leur capacité à calmer rapidement la sensation de faim a été scientifiquement constatée à maintes reprises.  De plus, l’apport en eau d’une tasse de thé favorise cet effet rassasiant, et assure une hydratation et un effet drainant.

 

9- Le blanc d’oeuf

L’oeuf dans son ensemble est très riche en protéines. Comme nous avons pu le voir plus haut, les protéines provoquent la libération d’hormones satiétogènes. De plus les protéines du blanc d’oeuf mettent du temps à être digérées par l’organisme, donc elles occupent du volume pendant un moment.

Attention, le jaune d’oeuf est un aliment trop riche en calories, mais aussi en cholestérol.

 

10- Le chocolat

Cet aliment réputé pour être un antistress est aussi un formidable coupe-faim, à condition d’être noir, de pur cacao avec une teneur supérieure à 90%, voire égale à 100%. Le chocolat tout comme d’autres aliments coupe-faim baissent la ghréline, l’hormone de la faim. Il faut en consommer environ 2 carrés ou 30g pour observer les effets escomptés.

 

11- Le konjac

Cette plante asiatique de la famille des aracées est bien connue dans le traitement du diabète, de l’obésité et la perte de maillot en général. Elle contient exceptionnellement 0 calorie et du glucomannane, une fibre qui occupe jusqu’à 20 fois son volume initial au contact de l’eau, une aubaine dans la lutte contre la boulimie. Le konjac est à l’origine une poudre, mais il est proposé d’ordinaire en vermicelles ou avec des formes particulières telles que le coeur.

 

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