Le berbéris

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Arbuste à feuilles caduques ou persistantes, à rameaux pourvus d’épines et d’écorce toxique. Originaire d’Europe, d’Afrique du Nord, d’Asie Orientale et Centrale, d’Amérique du Nord et du Sud, l’épine-vinette fait partie de la famille des berbéridacées. Le genre berbéris est représenté par environ 500 espèces qui comprennent des arbustes de hauteurs variées.

CULTURE

Le berbéris peut atteindre de 0,50 m à 4 m de hauteur. C’est un arbuste de jardin très apprécié pour son feuillage décoratif, sa floraison abondante, sa belle parure de fruits et ses couleurs automnales, apprécié également pour ses formes. On le plante en solitaire, en groupe ou dans les haies, taillé ou libre. Les espèces naines ornent les jardins de rocaille et de bruyère.

Les espèces à fleurs caduques préfèrent les emplacements en plein soleil et prospèrent dans toute terre de jardin suffisamment entretenue mais aussi dans les endroits secs. Les espèces à feuilles persistantes étant assez vulnérable au gel préfèrent être placées dans un endroit légèrement abrité et dans des sols frais et humifères, en hiver recouvrir le pied de feuilles et à l’état juvénile (lorsqu’il est jeune) protégez-le avec du petit bois de conifère. Ces espèces sont très utilisables pour constituer des haies persistantes absolument impénétrables grâce à leurs épines.

CONSEIL HORTICOLE

Voici un arbuste dont les multiples variétés originales voisinent joliment avec les fleurs. Il ne demande aucun soin, il peut pousser très haut et n’exige aucune terre particulière. Apportez-lui une fois par an seulement un peu d’engrais dans le cas où il resterait chétif, sinon laissez-le grandir tout seul. Pour évitez la corvée de désherbage autour du tronc (l’épine-vinette est armée de piquants) paillez abondamment avec des feuilles mortes ou du compost à demi décomposé. La multiplication s’obtient par bouturage à la fin de l’été.

LES MEILLEURES VARIETES

Berbéris à planter dans une rocaille :

Berbéris thunbergii : Arbuste à feuilles caduques atteignant 1m50 de haut densément et délicatement ramifié. Les rameaux sont fortement anguleux et striés. Les feuilles spatulées de couleur vert clair sur le dessus avec un revers vert tirant sur le bleu prennent une belle coloration orangée à rouge écarlate en automne. Les fleurs jaunes se colorent de rouge à l’extérieur. Les fruits sont d’un rouge écarlate très voyant. C’est un arbuste robuste et très peu exigeant qui supporte également la mi-ombre.

Berbéris pour habiller les talus :

Berbéris wilsoniae : Un des plus décoratifs malgré son feuillage caduc car ses rameaux dénudés portent une multitude de petits fruits saumonés du plus bel effet. Ne dépassant pas 1m de hauteur, c’est une magnifique espèce peu exigeante.

Berbéris x stenophylla : Arbuste hybride à feuilles persistantes de 2 à 4 m de hauteur. En avril, ses longues branches retombantes forment une sorte d’écran et se couvrent sur toute leur longueur de fleurs jaune orangé à la douce senteur de miel. On le cultive généralement comme un arbuste solitaire dans un emplacement abrité.

Berbéris pour une utilisation en bordures ou isolé sur une pelouse :

Berbéris ottawensis : Arbuste à feuillage caduc, à forte croissance et mesurant jusqu’à 2m de haut. Branches d’un rouge brun intense, feuilles généralement rondes également rouge brun intense. Fleurs jaunes et rouges produisant sur le feuillage sombre un contraste magnifique. Fruits ovoïdes, rouge clair. Un bel arbuste robuste et peu exigeant.