La bêche, l’ustensile de jardinage par excellence

L’art du jardinage requiert toute une gamme d’instruments et d’ustensiles indispensables à tout bon travailleur de la terre digne de ce nom. En effet, les opérations manuelles à effectuer sont d’une telle précision technique qu’il est impératif d’avoir à disposition les outils adéquats, tel que la bêche.

Caractéristiques de la bêche.

La bêche remonte à une époque où l’être humain a appris à travailler la terre et à partir duquel il s’est rendu compte que l’action de retourner la terre a un effet revitalisant et revivifiant sur celle-ci. C’est à partir de là que l’Homme a entrepris de remuer la terre avec un outil en bois que les connaisseurs appellent le « bâton à fouiller » mais qui s’avéra fort peu efficace sur des sols assez rigides. C’est ainsi, qu'est née l’idée de fabriquer un outil à la lame de métal large et tranchante qui permettrait de mieux ameublir la terre grâce à la forme plate et tranchante de la lame de métal.

La bêche est un formidable outil de jardinage qui vous permettra, professionnels et amateurs, de travailler la terre en la retournant. Cette propriété essentielle de la bêche en fait un outil manuel particulièrement adapté pour les terrains à petite surface sur lesquels il convient de revivifier la terre fraîche ou légèrement desséchée.

Mais la bêche ne sert pas uniquement à retourner la terre. En effet, elle a également pour fonction de l’ameublir. La conception de la bêche permet ainsi techniquement d’opérer un travail en profondeur de la terre et de la rendre plus meuble, c’est-à-dire qu’il faut parvenir à en faire une terre qui se laboure facilement et qui se fragmente généreusement au toucher. Sachez que l’action de retourner la terre sur elle-même permet à cette terre de se revivifier car il faut savoir qu’une terre longtemps laissée au même état perdra inexorablement de sa fraîcheur, et l’action d’ameublir la terre grâce à la bêche notamment, permet à ce sol d’être à nouveau productif grâce aux minéraux présents en profondeur. Par ailleurs, l’action de la bêche pour retourner le sol permet de mettre en contact direct avec le soleil les éléments chimiques présents dans la terre et indispensables à la bonne croissance de la végétation. En effet, certaines bactéries transforment l’azote en composés dont les plantes ont besoin pour croître. D’autre part, l’indispensable action de la bêche sur la terre permet à la couche arable du sol d’être améliorée grâce aux vers de terre et aux insectes qui fouissent le sol et qui ramènent alors vers la surface les particules du sous-sol.

Sachez également que même lorsqu’un sol est abîmé partiellement, les dommages ne seront pas forcément permanents car la terre a plusieurs possibilités de régénération. Grâce à des outils tels que la bêche, la végétation peut y être de nouveau florissante car la matière organique présente en profondeur sera redistribuée correctement à toute la surface de la terre par l’action de retourner le sol.

Les types de bêches et leur fabrication

Sachez qu’on dénombre généralement 3 types de bêches qui se distinguent par le type de sol. Parmi eux, il y a la fourche bêche, le louchet, puis la bêche plate. Pour ce qui est de la fourche bêche, elle est particulièrement adaptée pour les terres lourdes et difficilement cultivables. Cela étant, au lieu de la lame tranchante plate qu’on appelle « fer de bêche », on a droit à une fourche à deux dents ou plus qui permet de « défoncer » littéralement la terre et de la remuer sens dessus dessous. Le louchet, par contre, est une bêche à fer long et étroit dont la fonction est légèrement différente de la bêche classique car le louchet est nettement plus incisif et tranchant, ce qui lui permet d’arracher les mauvaises herbes à une profondeur plus élevée. Quant à la bêche plate, elle se rapproche plus de la bêche classique.

Pour faire de bonnes bêches, il faut tout d’abord concevoir les éléments de base que sont le fer de bêche ainsi que le manche en bois. Le fer de bêche est la partie métallique de l’ustensile ; quant au manche en bois, il peut être droit ou courbé, en tous les cas il doit avoir une certaine longueur afin de bien pénétrer la terre. Le reste est une question de savoir-faire !

Comment bêcher ?

Cela a l’air d’une question anodine, mais bêcher requiert un savoir-faire bien particulier. En effet, il faut peser de tout son poids sur la partie à retourner avec la bêche et adopter une posture telle que votre pied appuie sur la partie pelle de la bêche, et une fois le fer de bêche en profondeur, vous tirez le manche en arrière pour dégager la terre du dessous et la mettre dessus.

Tachez de bien vous tenir pour ne pas endommager votre dos. Servez-vous le plus possible de la force de vos pieds et des bras. Evitez ainsi de trop forcer et tentez de travailler par petites surfaces. Pour être sûr d'avoir la bonne posture, n'hésitez pas à prendre conseil auprès de votre vendeur.

Le saviez-vous ?

La bêche se distingue de la pelle classique par le fait que la bêche est conçue de telle façon à permettre l’ameublissement de la terre, tandis que la pelle classique sert plutôt à déplacer des matières.

Article rédigé par Ludivine pour Bloc.com - Publié le 28/03/2008