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kaki plaqueminier

Alimentation | Fruits

Le kaki ou abricot du Japon

Le kaki est le fruit du plaqueminier, un arbre probablement originaire de Chine. Le terme « kaki » est d’origine japonaise. Connu en Asie depuis des temps anciens, c’est le fruit national du Japon. ...

Nashi, pomme poire d'asie

Alimentation | Fruits

Le nashi

Le nashi est un arbre originaire d’Asie, ce n’est pas comme pourrait le présager son autre nom (pomme poire) un croisement de pomme et de poire, mais plutôt l’ancêtre de la poire puisqu’il fait ...

Clémentines , mandarines

Alimentation | Fruits

La mandarine et la clémentine

La mandarine est le fruit comestible du mandarinier. Provenant de Chine ou d’Indonésie, le mandarinier a été introduit en Méditerranée aux alentours de 1850. Sa culture resta confinée au bassin ...

arbouse sur un arbousier

Alimentation | Fruits

L’arbouse

L’arbouse est le fruit de l’arbousier, espèce typique du maquis méditerranéen. L’arbousier commun est aussi connu sous le nom d’arbre aux fraises, on le rencontre également dans l’ouest de ...

Papaye, tranche, grains

Alimentation | Fruits

La papaye

La papaye est un fruit tropical originaire du Mexique. Si l’on vous demandait de citer quelques fruits tropicaux, vous répondriez sans hésiter : bananes, ananas, dattes… mais vous n’auriez ...

jujube, jujubier

Alimentation | Fruits

Le jujube

Le jujube est le fruit comestible du jujubier. C’est dans la steppe à herbes courtes et coriaces avec des graminées rares que poussent les jujubiers. C’est un arbre originaire de Chine. Le ...

grenade grenadier

Alimentation | Fruits

La grenade

La grenade est le fruit du grenadier, un arbuste probablement originaire de Perse. En Iran, sa culture remonte à environ 4000 ans. La grenade occupe toujours une grande place dans la cuisine ...

Mangoustan mangouste

Alimentation | Fruits

Le mangoustan ou mangouste

Le mangoustan est le fruit du mangoustanier, une plante arborescente des régions tropicales dont les fruits sont comestibles. Originaire de Malaisie, des Philippines et d’Indonésie, on l’appelle ...

Kumquats dans un arbuste

Alimentation | Fruits

Le kumquat

Souvent planté à des fins décoratives, cet arbuste originaire de Chine et mesurant de 5 à 6 m de haut nous fournit ce fruit original « le kumquat ». Du latin fortunella cet arbuste a longtemps été ...

Ramboutan, litchi chevelu

Alimentation | Fruits

Le ramboutan

Très répandu en Indonésie, le ramboutan est un fruit originaire de Malaisie, il est apparenté au litchi et au longane. Le ramboutan pousse en grappes sur un petit arbre à feuilles persistantes. ...

goyave

Alimentation | Fruits

La goyave

Originaire d’Amérique tropicale, le goyavier est cultivé dans toutes les régions chaudes de la planète pour ses fruits sucrés et nutritifs appelé « goyaves ». Les aztèques les avaient nommés ...

Poire william

Alimentation | Fruits

La poire

La poire fruit du poirier, est cultivée depuis la préhistoire. Originaire d’Asie du Sud- Est, le poirier appartient à la famille des rosacées. Sa propagation fut rapide. Les Romains en possédaient ...

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