Le Red Bull, une boisson énergisante controversée

Le Red Bull est une boisson énergisante comportant dans ses ingrédients de la Taurine, un acide aminé naturellement présent dans le corps humain, considéré par les instances médicales françaises ...

Le cédrat

Provenant de Perse ou plus probablement de l’Himalaya ou de l’Indo Malaisie, le cédrat est cultivé depuis la plus haute antiquité. Des fouilles archéologiques et des documents révèlent que l’on ...

Le fenugrec

En latin le mot fenugrec signifie (foin grec). Le fenugrec est le fruit d’une plante herbacée annuelle originaire d’Europe du Sud-Est et d’Asie occidentale. Dans l’Antiquité, on l’ utilisait pour ...

La roquette

Spécialité du Sud-Ouest, la roquette est une salade qui mériterait d’être mieux connue. De la famille des crucifères, apparentée au cresson, au radis ou encore à la moutarde, la roquette est une ...

Le houblon

Le houblon pousse dans de nombreuses régions tempérées d’Europe, d’Amérique du Nord ou d’Asie. D’une toute petite famille, les cannabinacées, le houblon est bien connu depuis l’époque ...

Choisir une friteuse

Faire des frites ? Rien de plus facile. Il suffit de peler les pommes de terre, faire chauffer l’huile, verser les pommes de terre en quartier et le tour est joué. Actuellement, c’est encore plus ...

Bien choisir son appareil à raclette

Du bon fromage fondu accompagnant des pommes de terre vapeur avec de la charcuterie, qui n’aimerait pas s’offrir ce petit plaisir ? C’est à ce plat suisse qu’on associe la raclette. Nous allons ...

Bien choisir son Wok

Lorsqu’il s’agit de cuisine, vous devez certainement savoir que la cuisine asiatique compte parmi celles qui proposent les plats les plus succulents. Actuellement, réaliser des festins dignes des ...

Bien choisir sa crêpière

Indissociables de la fête de chandeleur, délicieuses et croquantes lorsqu’on les accompagne de fromage et de jambon ou lorsqu’on les tartine de confiture… Vous l’avez deviné, ce sont les crêpes. ...

La fondue au fromage

Si elle figure sur la liste des plats nationaux de la Suisse, la fondue au fromage se retrouve également en France, en Savoie, plus précisément dans la Vallée d’Aoste et en Italie, dans le Piémont. ...

La fondue

Vous êtes à court d’idées pour un grand repas où seront réunis famille et amis ? Une fondue fera l’affaire. Pour cela, nous allons vous guider pour l’achat de votre futur appareil à fondue qui ...