Le presse-agrumes, un bon instrument pour presser rapidement

De nos jours, nombreux sont les appareils qui facilitent l'extraction du jus d'un aliment. D'après sa forme et son volume, chacun a sa spécificité. Selon la conception du modèle, ces ustensiles ...

La verveine

De la famille des verbénacées, la verveine est originaire d’Amérique. Cet arbrisseau peut être cultivé comme plante médicinale, ornementale ou aromatique suivant la variété. Sous un climat doux, ...

Le cerfeuil

Originaire du Moyen-Orient, le cerfeuil fait partie des « fines herbes », il ressemble au persil une fois haché ; il fut d’ailleurs nommé » persil de riche » en Europe au ...

L’arbouse

L’arbouse est le fruit de l’arbousier, espèce typique du maquis méditerranéen. L’arbousier commun est aussi connu sous le nom d’arbre aux fraises, on le rencontre également dans l’ouest de ...

La prunelle

Le prunellier est répandu dans toute l’Europe, de la famille des rosacées, il côtoie aisément les lisières des bois, les haies, les forêts de feuillus, les bords des chemins, les terrains en ...

L'arachide

Originaire d’Amérique du Sud l’arachide appartient à la famille des légumineuses du genre arrachis qui comprend une vingtaine de plantes annuelles et vivaces dont la plupart d’entre elles poussent ...

La noix

Dans une corbeille de fruits, que préférez-vous manger ; les fruits ou les graines ? Les fruits bien sûr ; ceux que l’on mord à pleines dents dont la pulpe est juteuse ; mais ...

Le miel

Tout au long de l’histoire, une légende s’est déployée autour du miel portant aux nues ses nombreuses propriétés médicinales l’instituant comme un symbole de vie et de richesse. On avait recours au ...

La patate douce

Nom vulgaire de l’ipomaea batatus de la famille des convolvulacées. La patate douce, ce tubercule originaire d’Amérique Centrale est consommée dès le début de la préhistoire. C’est un aliment de ...

L’igname

L’igname est le tubercule d’une plante tropicale géante dont le pays d’origine est inconnu. De la famille des dioscoréacées, l’igname est cultivée pour ses énormes tubercules à chair farineuse. Les ...

L'huile d'olive

L’huile la plus répandue en France est sans aucun doute, l’huile d’olive. En règle générale, tous les pays méditerranéens sont producteurs : l’Espagne, l’Italie, la France, la Grèce, le ...