Les cours de cuisine

Les cours de cuisine pullulent et se diversifient pour notre plus grand plaisir : savoir réussir de bons petits plats, épater ses amis avec des recettes divines… Voilà ce qu’ils promettent. Petit balayage de cours à suivre !

Les sens en éveil…

www.atelier-des-sens.com

Ce site propose des cours de cuisine pour tous : entreprises, particuliers, groupes, enfants… On y trouve tous son compte ! On peut également suivre des cours thématiques comme ceux de pâtisserie. Parfait pour apprendre à faire les gâteaux de nos grands-mères.
Il y a aussi des cours d’œnologie afin de pouvoir choisir le vin adéquat qui accompagnera nos petits plats.
Petit plus du site : des cours de cuisine pour cuisiner des mets pour nos bébés, histoire de trouver une alternative aux petits pots.

Pour tous les gourmands !

www.coursdecuisine.net

« L’atelier de cuisine gourmande » porte bien son nom ! Des formules express à suivre pendant la pause du déjeuner, des cours autour des épices (afin de savoir lesquelles utiliser avec quel aliment), des cours tendances pour les ados ou très élaborés pour des repas prestigieux… Les idées d’ateliers sont infinies ! Des versions pour tous niveaux : du cuisinier débutant à l'amateur confirmé !
De la taille des légumes (julienne, brunoise, dés, mirepoix...) à la préparation des foies gras en passant par le tablage du chocolat, vous découvrirez tous les secrets des grands chefs !
Le plus du site ? Une équipe dotée de formateurs efficaces et doués qui délivrent des formations professionnelles. Chef d'entreprise, responsable de collectivité, professionnel des métiers de bouche, salariés… les formations sont adaptées et s’adressent à tous.

Pour devenir un super chef !

www.atelierdeschefs.fr

L’atelier des chefs, ce sont des cours de cuisine délivrés dans la plupart des grandes villes de France. Les chefs y dévoilent leurs précieuses recettes, tous leurs trucs et astuces depuis presque 6 ans. Et l’on retrouve ainsi le plaisir de cuisiner…
Le plus du site ? Des dossiers thématiques selon les recettes et des vidéos qui nous montrent les techniques culinaires !

En coulisse…

www.coulissesduchef.com

Sur ce site, retrouvez tous les secrets du Chef olivier Berté, membre des Toques Blanches Internationales. Il transmet sa passion et son savoir faire de l’art culinaire. Idéal afin de réaliser tout un menu de l’entrée au dessert !
Les ateliers, ouverts du mercredi au samedi, se déroulent dans un ancien hôtel particulier, en plein coeur de Paris. Un cadre idyllique pour apprendre à cuisiner.
Gastronomie française, cuisine du Monde, cuisine moléculaire, cuisine diététique, pâtisserie... Autant de cours variés pour satisfaire tout le monde !

www.atelierguymartin.com

C’est le site du fameux chef Guy Martin. Il propose de vous approprier ses grandes recettes afin de les réaliser chez vous !
Le maître propose même des masterclass où il vous montre en live toutes ses techniques pour devenir un pro de la cuisine !
Sinon, il propose aussi des cours pour adultes et enfants aux thèmes variés qui permettent d’apprendre à concocter des macarons, des mets à base de fleurs… Il est également possible de participer à des séminaires !
Le plus du site ? Il y a une boutique où vous trouverez tout le nécessaire pour devenir un as de l’art culinaire !

Si vous n'avez pas le budget pour prendre des cours de cuisine, consultez tout simplement nos recettes de cuisine !