Bento : la lunch box japonaise

Le Bento, vous connaissez ? C'est cette petite boîte japonaise que l'on emporte partout pour prendre ses repas hors de chez soi ! Et non, le Bento n'a rien à envier à nos sempiternelles boîtes hermétiques françaises transparentes et ringardes. La Bentomania débarque dans notre pays pour le plaisir des yeux et du ventre !

L'esprit Bento

Encrée dans la culture culinaire nippone depuis des siècles, la Bento box se déguste en toutes situations. Les japonais l'utilisent tous les jours pour emporter leur déjeuner au boulot, ou pour transporter celui de leurs enfants.

Elle est compartimentée, de façon à ce que les aliments soient bien séparés, mais surtout elle est compacte pour ne pas prendre trop de place. En réalité la philosophie des Bentos c'est surtout, posséder une belle boîte pour prendre soin de ses repas et donc de sa santé. Avec une jolie lunch box de ce type, on a envie de se préparer de bons déjeuners ou goûters et chacun fait mieux attention à son équilibre alimentaire. L'esprit Bento, c'est exactement ce qu'il nous fallait en ce moment !

La mode Bento

Le Bento est considéré en Asie et dans les pays Anglo-saxons comme un véritable accessoire de mode. Et pour se faire, les créateurs de Bentos japonais rivalisent d'inventivité et d'imagination pour les rendre aussi agréables aux yeux qu'aux papilles.

Le Bento se décline à l'infini, du bois laqué incrusté d'or au classique basique en plastique, résine ou bambou, en passant par des motifs plus excentriques comme les mangas ! Certaines japonaises l'utilisent même en guise de sac à main. Bientôt en France, tout le monde devra posséder sa boîte Bento qui lui correspond !

Où acheter ma Bento box ?

Internet suit la tendance Bento et de plus en plus de boutiques se mettent à vendre ces lunch box toutes mimies... Les sites les plus riches sont cependant monbento.com, mais aussi bentoandco.com ou encore CasaBento.com. Pour les recettes, vous n'êtes pas obligées de manger japonais mais des fans de Bento créent aujourd'hui des blogs de recettes spécialBento... Et oui, la Bentomania, c'est ça ! Découvrez-le vite sur ces quelques sites et craquez sans tarder, vous en ferez pâlir de jalousie vos copines ou collègues !

Craquez pour les Bentos, c'est découvrir une nouvelle philosophie alimentaire où le beau permet de mieux manger ! C'est très simple mais pourtant très efficace ! Vous mangerez mieux dans des quantités raisonnables et surtout avec plaisir ! A vous la bentomania !

Article rédigé par Caroline F. pour Bloc.com - Publié le 09/10/2009